Notícies, Mimasa

Actualitat

La nova sèrie K està revolucionant el rentat i desinfectat de guants i ganivets en els escorxadors i sales de desfer, tant de porc, com de vaquí i aviram. L’equip garanteix un rentat perfecte i una desinfecció total en un temps rècord a la vegada que incorpora l’innovador sistema de desinfecció tèrmica, en el que es tria el nivell de reducció logarítmica en base a Listeria monocytogenes, Salmonella o Escherichia coli i el propi equip fa el càlcul, a la vegada que registra tot el procés en un document Excel, exportable a un USB o a un PC. És ideal per a la homologació d’alguns països així com per a les certificacions BRC, IFS, ISO 22000, etc.

Entre d’altres, ja han confiat en la sèrie K, Patel, Frigoríficos Costa Brava, Noel, Le Porc Gourmet, Montronill, Grupo Blázquez, Imacsa, Famadesa, Casa Tarradellas, Uvesa, Porminho o el  grup francès SVA.

Sol·liciti més informació

    CONNECTI AMB NOSALTRES