Túnels de desinfecció

Mimasa disposa d’una àmplia gama de túnels de desinfecció. Especialment utilitzats prèvia entrada a sala blanca o zones d’alt risc, els túnels de desinfecció poden adaptar-se a tot tipus de producte (embotit, pernil, formatge, toppings, etc.) i d’espai.

L’innovador sistema de nebulització compta amb múltiples avantatges, destacant la dràstica reducció del consum d’aigua i desinfectant, de fins a 15 vegades respecte a un sistema de desinfecció tradicional per aspersió. 

A més, la nebulització garanteix una distribució uniforme del desinfectant per tota la superfície del producte a tractar alhora que minimitza l’entrada d’humitat a la zona d’alt risc, quan l’equip s’utilitza per a desinfectar barres o peces per llescar o elaborar. 

No només pot utilitzar-se amb qualsevol desinfectant homologat, ja sigui diluït en aigua o pur, tipus alcohol, sinó que també pot funcionar amb aigua ozonitzada, aigua electrolitzada, etc.

Per a reduir encara més el consum, els mòduls de desinfecció de Mimasa incorporen un sistema de posada en marxa automàtica quan detecten producte i parada automàtica després d’un temps programable sense passar producte.

Opcionalment disposen de funció CIP, bomba de recirculació, control i registre a través del programa APPCC, cintes d’alimentació i/o acumulació independents, etc.

Túnels de desinfecció

Contacteu-nos

Últimes notícies túnels de desinfecció

30-05-19 IFFA 2019 FRANKFURT ALEMANYA
La IFFA 2019 Frankfurt és la fira d'equipament i maquinària per al processament, envasament i venda de carn que es va celebrar en una nova edició en l...
30-05-19 CFIA 2019 RENNES FRANÇA
La CFIA, una fira important per a l'envasament dels aliments i la indústria alimentària, va tenir lloc del 12 de març al 14 de març de 2019 a Rennes (...
25-09-17 Mimasa a la "Process Expo" de Chicago!
Mimasa ha participat a la fira “Process Expo” de Chicago que va tenir lloc del 19 al 22 de setembre de 2017. De la mà de Primedge USA, Mimasa ha prese...
19-05-17 Gran èxit per Mimasa a la fira Interpack 2017!
Una edició més, l’equip comercial de Mimasa torna a casa després de 7 dies intensos a Düsseldorf, on va exposar amb èxit les darreres novetats en el ...
16-01-17 Fira Interpack - Düsseldorf (Alemanya)
Mimasa estarà una vegada més present a la “Interpack”, la fira internacional del packaging que tindrà lloc del 4 al 10 de maig de 2017 en les instal·l...
    CONNECTI AMB NOSALTRES