• Diseño Higiénico

    Tres conceptos clave para garantizar la higiene en todos los procesos de lavado, desinfección y secado: eliminación de ángulos rectos, facilitar el flujo del agua y dotar de máxima accesibilidad para la limpieza. Esto es el diseño higiénico. Tecnología aplicada a los sistemas de higienización de Mimasa.

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  • A tu lado

    Estamos contigo en todo momento. Te ayudamos a escoger la mejor solución para ti, te acompañamos durante todo el proceso de puesta en marcha y formación y nos encuentras listo para lo que haga falta cuando más nos necesitas.

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  • ADN Mimasa

    Estamos alineados con los objetivos globales, protegiendo el planeta y asegurando la prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible.

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  • Tu proyecto hecho a medida

    Somos sastres para tu sistema de lavado y desinfección. Diseñamos y fabricamos a medida el sistema de higienización que se ajusta a las necesidades productivas de cada sector y empresa.

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Cuál es tu sector?

  • Pool y Logística
  • Cárnico
  • Pescado
  • Frutas y verduras
  • Dulces y Chocolate
  • Panificación
  • Lácteo-quesero
  • Avícola
  • Platos precocinados
  • Alimentación
  • No alimentario
  • Farmacéutico

Sistemas de lavado
para el sector del pool

El sector del pool, dedicado al alquiler y gestión de envases para el transporte de productos, principalmente des del proveedor hacia las grandes cadenas de distribución, es uno de los grandes clientes de maquinaria de lavado. La razón es muy evidente: un pool alquila envases limpios, la cual cosa implica que su proceso productivo sea en parte el lavado de estos. Por lo tanto, en un pool, los túneles de lavado de cajas, palets y pallbox forman parte de sus máquinas principales de producción.

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Sistemas de lavado
para la industria cárnica

Por razones geográficas e históricas el cárnico es un sector donde Mimasa siempre ha tenido mucha presencia. Y es que los procesos tanto de fresco como de elaborados utilizan muchos tipos de contenedores y elementos de transporte que requieren ser lavados y desinfectados.

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Sistemas de lavado
para la industria pesquera

El sector pesquero, como muchos otros sectores de la industria alimentaria, ha seguido una evolución tecnología ligada a la trazabilidad y control de los procesos productivos que le ha llevado a modernizar su maquinaria a lo largo de los últimos años, como los mismos barcos de pesca, puertos y cofradías de pescadores, y también las plantas de procesado y distribución.

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Sistemas de lavado
para el sector Hortofrutícola

El sector hortofrutícola se caracteriza por alcanzar una gran diversidad de productos, la cual lo hace presente en los grandes mercados y ser representado por múltiples estructuras de producción y comercialización. Durante los últimos años, la exportación ha sido un factor clave para el crecimiento del sector.

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Sistemas de lavado
para el sector de los dulces y chocolate

El sector de los dulces y chocolate ha experimentado un proceso de industrialización los últimos años. Especialmente, las líneas de fabricación de chocolate, donde el lavado y secado de moldes y bandejas es uno de los puntos críticos de las líneas productivas debido al alto riesgo de contaminación.

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Sistemes de lavado
para el sector panificador

El sector de la panificación ha experimentado un proceso de industrialización durante los últimos años. Especialmente, las líneas de fabricación de pan, que trabajan ininterrumpidamente y de forma muy automatizada. Esto ha provocado que el tiempo que se podía dedicar antes al lavado i secado de bandejas, cajas y cangilones sea, ahora, uno de los puntos críticos de las líneas productivas.

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Sistemas de lavado
para el sector lácteo-quesero

Uno de los aspectos más destacados del sector lácteo quesero, aparte de su presencia por todo el mundo, es el elevado nivel de automatización de sus procesos y la utilización de moldes y multimoldes que, junto con sus tapas, dan forma a los productos.

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Sistemas de lavado
para el sector avícola

El sector avícola, tanto en su vertiente de mataderos y salas de despiece, como en la de productos elaborados, es uno de los mercados habituales para los túneles de lavado y armarios de Mimasa. Este sector está presente en prácticamente todos los países del mundo, a menudo con grandes producciones concentradas en pocas plantas productivas en cada país.

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Sistemas de lavado
para el sector platos precocinados

El sector de los precocinados  y platos preparados ha experimentado un crecimiento continuado en todo el mundo los últimos años. Este crecimiento parece no tener límite a corto plazo. 

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Sistemas de lavado
para la industria alimentaria

El sector de la alimentación es tan amplio que es prácticamente imposible definir todos sus subsectores. Sectores como el conservero, vinícola, bebidas, aguas o helados, por mencionar algunos ejemplos, tienen procesos productivos que utilizan desde los habituales contenedores de plástico y palets, hasta cajas y envases especiales.

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Sistemas de lavado
para todo tipo de sector

Muchos otros sectores han estado en contacto con Mimasa para desarrollar soluciones a medida. Sector químico, el sector del petfood, automoción, reciclage y recuperación de desechos, valorización de subproductos, transporte, logística, componentes i un largo etcétera.

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Sistemas de lavado
para el sector farmacéutico

En el caso del sector farmacéutico, las exigencias constructivas y higiénicas específicas del sector como el acero 316L, soldaduras orbitales, pulido-espejo, rugosidades, filtros EPA, etc, hacen que los proyectos de lavado y secado requieran de un diseño y una gestión de la máquina muy a medida.

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Blog - Washingland

  • 13 Febrero 2024 Artículos

    Carros cutter: cuatro zonas críticas y un reto

    Más allá del nombre utilizado, el carro cutter con sus características 4 ruedas ubicadas en forma de rombo y sus alas laterales, se utiliza en múltiples empresas del sector alimentario.

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  • 02 Febrero 2024 Actualidad

    La nueva Mimasa ya es una realidad. Planta piloto para pruebas, más espacio para grandes líneas y más capacidad productiva.

    Por fin, en fecha de enero de 2024 nos hemos trasladado a nuestras nuevas instalaciones en Fornells de la Selva, Girona.
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