Tunnels de désinfection

Vous trouverez à Mimasa une gamme étendue de tunnels de désinfection. Particulièrement utilisés avant l’entrée en salle blanche et en zones de grand risque, les tunnels de désinfection peuvent s’adapter à toute sorte de produit (charcuterie, jambon, fromage, toppings, etc.) et d’espace.

Le système innovateur de nébulisation présente de nombreux avantages tout particulièrement l’importante réduction de consommation d’eau et de désinfectant, jusqu’à 15 fois par rapport à un système de désinfection traditionnel par aspersion. 

De plus, la nébulisation garantit une distribution uniforme du désinfectant sur toute la superficie du produit à traiter en même temps qu’il minimise l’entrée d’humidité dans la zone de grand risque, quand l’équipement est utilisé pour désinfecter des barres ou trancher ou élaborer des pièces. 

Non seulement on peut utiliser n’importe quel désinfectant  homologué qu’il soit dilué dans de l’eau ou pur, du type alcool, mais il peut aussi fonctionner avec de l’eau ozonisée, de l’eau électrolysée, etc. 

Afin de réduire encore plus la consommation, les modules de désinfection de Mimasa incorporent un système de mise en marche automatique quand ils détectent le produit et d’arrêt automatique après un laps de temps programmable sans passage de produit.

En option, la fonction CIP, la pompe de recirculation, contrôle et registre du programme APPCC, bandes d’alimentation et/ou d’accumulation indépendantes, etc.

Tunnels de désinfection

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